q #042 HARUKAS WING BEER 茜 – 【街のみんなで栽培したホップで作る、下町のクラフトビール】中津ブルワリー

HARUKAS WING BEER 茜

2019年からホップ栽培をスタートした、近鉄百貨店さんとのコラボ!
ハルカスの屋上から眺める夕陽をモチーフとした色味と、フレッシュホップの爽やかさを表現しました!

Style

ベルジャンレッドエール
ベルギー起源の酵母を使用し、フルーティーな香りを感じられるスタイル。
カスケードのフレッシュホップも交じり、トロピカルな側面も感じられる。

ABV

5.8%

Recipe

麦芽 ピルス、エール、ミュニック、ライ、カラミュニックⅢ
ホップ カスケード(フレッシュホップ)
酵母 ベルセゾン
その他 ローステッドバーレイ