KITASHIBAでイキカエール
箕面の北芝地域で活動される「イーチ合同会社」さんとのコラボビール!
地域内でホップ栽培をスタートし、地域のお祭りで乾杯する事を目指して取組ました!
Style
Pale ale
クラフトビール定番のスタイル。アメリカンホップを投入する事で、柑橘系のフレーバーが感じられるスタイル。
ABV
6.0%
Recipe
麦芽 エール、マリスオッター、カラピルス、サワー
ホップ カスケード、ファグル、シムコー、アイダホ7、シトラ
酵母 BRY-97
その他 アイリッシュモス