Heguri Freshhop IPA
2020年2月から始まった奈良県生駒郡平群町でのホップ畑栽培。
休耕地だった田んぼを活用し、みんなで棚づくりからスタートしました。
ラベルにはホップ収穫祭の様子を表現し、みんなの想いが詰まったIPAに仕上がりました。
Style
IPA
IPA(インディアペールエール)は海上輸送の為に、ペールエールに大量のホップを使用して造られたビール。ホップの苦みと香りを存分に味わう事ができる。
ABV
6.2%
Recipe
麦芽 エール、ピルス、カラミュニック
ホップ カスケード(フレッシュホップ)
酵母 BRY-97