ナウマンほうじ茶エール
宇治茶の産地・南山城村の耕作放棄地を有効活用するマイ茶畑プロジェクトを通して収穫したほうじ茶を使用しています。
小さな茶畑のオーナーになったビール好きたちが大切にしたい場所や風景への想いを詰め込みました。
Style
Pale ale
Pale aleのPaleは「薄い色あい」という意味です。
当時の一般的なビールは濃色系が多かったため、相対的にペールエールと呼ばれるようになりました。
クラフトビールの中でも入門と言われるスタイルです。
ABV
5.6%
Recipe
麦芽 ピルス、エール、ミュニック、ウィート、カラミュニックⅲ
ホップ カスケード
酵母 ノッティンガム
その他 松葉