青空と小麦畑とLOVE&PEACE

交野おりひめ大学さんとのコラボ第5弾!
交野市私市で収穫されたフレッシュホップ「カスケード」を使用した、シングルホップセッションIPA!
同地域で運営しているビアバー「夜間部」のレギュラービールとして繋がる予定です!

Style

Session IPA
IPA(インディアペールエール)の一種で、セッション(乾杯)という名の通り、アルコール度数は抑えめで、ライトな飲み口が特徴。

ABV

5.4%

Recipe

麦芽 ピルス、マリスオッター、ウィート、サワー
ホップ カスケード(フレッシュホップ)
酵母 ノッティンガム