tomatoma ～能勢の里山物語～
大阪のてっぺん、能勢町の皆さんとのコラボ第2弾！
栗に続いて今回はトマトを使用したエールビール！
育てられたホップも使用しています！
Style
Tomato Red ale
赤褐色な色味とコクをベースにしたレッドエールに、トマトの酸味が組み合わさり暑さを乗り切る1杯となりました。
ABV
5.5%
Recipe
麦芽 ピルス、エール、マリスオッター、ミュニックⅱ、カラミュニックⅲ、ライ
ホップ マグナム、カスケード
酵母 ノッティンガム
その他 トマト果汁、ローストバーレイ、