q #036 銀寄エール – 【街のみんなで栽培したホップで作る、下町のクラフトビール】中津ブルワリー

銀寄エール ~能勢の里山物語~

大阪のてっぺん、能勢町のブランド栗「銀寄」を使用したエールビール!
ホップの栽培も今年から本格スタートする能勢町に目が離せません!

Style

Brown ale
銀寄栗のイメージに合う様に、赤褐色な色味とコクがありながらボディはミディアムライトな飲みやすい1杯に仕上がりました。

ABV

5.0%

Recipe

麦芽 マリスオッター、エール、ミュニック、ピルス、カラミュニックⅲ
ホップ カスケード
酵母 ノッティンガム
その他 銀寄栗、ローストバーレイ、香料